Shin's Braunschweig
Koreanisches Restaurant in Braunschweig-Innenstadt
Symbolbilder der Küche, Bildnachweise
Öffnungszeiten
Heute ist Freitag, 9. Oktober 2026, 16:16 Uhr.
| Montag | 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr |
|---|---|
| Dienstag | Ruhetag |
| Mittwoch | 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr |
| Donnerstag | 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr |
| Freitag | 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr |
| Samstag | 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr |
| Sonntag | 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr |
An Feiertagen und während Betriebsferien können andere Zeiten gelten.
Adresse
Braunschweig
Telefon
+49 531 47233972
Über Shin's
Shin's finden Sie in Braunschweig im Stadtteil Innenstadt. Auf restaurant-go gehört das Lokal zur Rubrik „Koreanische Restaurants“. Für diese Küche stehen typischerweise Bulgogi, Bibimbap und Kimchi. Zentraler geht es kaum, die Stadtmitte ist nur wenige Schritte entfernt.
Zu den Zeiten – das Lokal empfängt Gäste montags 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr, Mittwoch bis Sonntag 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr. Am Dienstag bleibt die Küche kalt. Da bereits mittags geöffnet ist, bietet sich auch ein Besuch in der Pause an. Insgesamt ergibt das rund 48 Öffnungsstunden pro Woche. An Feiertagen können die Zeiten abweichen.
Zur Ausstattung – auf der Karte stehen vegane Gerichte und Kartenzahlung ist möglich.
Zur Nachbarschaft gehören Liebeskuh (100 m), Chan (110 m) und Buddha Lounge (190 m). Die Gegend eignet sich damit gut für einen Abend mit mehreren Stationen.
Auf einen Blick
| Kategorie | Koreanisches Restaurant |
|---|---|
| Adresse | Braunschweig |
| Stadtteil | Innenstadt |
| Bundesland | Niedersachsen |
| Telefon | +49 531 47233972 |
| Preisniveau | €€ (Hauptgerichte dieser Küche meist 14–28 €) |
| Ruhetag | Dienstag |
| Bezahlen | Karte |
| Koordinaten | 52.26633, 10.51966 |
Speisekarte – typische Gerichte
Ein Vorgeschmack auf die Küche. Die Auswahl zeigt Gerichte, die für die Rubrik „Koreanische Restaurants“ typisch sind, mit üblichen Preisspannen.
Herzhafter Pfannkuchen mit Meeresfrüchten und reichlich Frühlingszwiebeln, dazu Sojadip
Knusprige Gemüsepuffer aus Zucchini, Karotte und Zwiebel mit Sojadip
Kräftiger Eintopf mit gereiftem Kimchi, Schweinebauch und Tofu im Steintopf
Scharfer Eintopf mit seidigem Tofu, Meeresfrüchten und einem rohen Ei
Reis mit gebratenem Tofu, Sprossen, Spinat, Shiitake und Karotten, ohne Ei
Kalte Buchweizennudeln in eisgekühlter Rinderbrühe mit Birne, Gurke und Ei
Dicke Scheiben Schweinebauch zum Selbstgrillen, mit Salatblättern und Ssamjang
Hauchdünn geschnittene Rinderbrust, die in Sekunden auf dem Grill gart
Süßlich marinierte Schweinerippe vom Tischgrill mit gegrilltem Knoblauch
Hausgemachter Chinakohl, fermentiert mit Chili, Knoblauch, Ingwer und Fischsauce
Luftig gedämpfter Eierstich im heißen Tontopf mit Frühlingszwiebeln
Weiche Klebreiskuchen, gewälzt in geröstetem Sojabohnenmehl
Orientierungskarte. Das tatsächliche Angebot und die Preise legt das Lokal fest.
Wann ist es voll?
Die Kurve zeigt, zu welchen Stunden in Lokalen dieser Art erfahrungsgemäß am meisten los ist. Grundlage sind die Öffnungszeiten von Shin's und das übliche Besuchsmuster der Küche. Es handelt sich um eine Orientierung, nicht um gemessene Besucherzahlen.
| Stärkste Stunde | Freitag, 19–20 Uhr |
|---|---|
| Ruhigste Stunde | Montag, 14–15 Uhr |
| Tipp | Zur Stoßzeit besser reservieren |
Dienstag ist Ruhetag.
Ausstattung und Service
- Vegane GerichteEs gibt vegane Gerichte.
- Vegetarische GerichteAuf der Karte stehen vegetarische Gerichte.
- KartenzahlungBezahlen mit Karte ist möglich.
Bilder
Die Fotos zeigen typische Gerichte dieser Küche und stammen nicht aus dem Lokal. Urheber und Lizenzen stehen in den Bildnachweisen.
Bewertungen
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Häufige Fragen
Wann hat Shin's geöffnet?
Die Öffnungszeiten lauten montags 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr, Mittwoch bis Sonntag 12:00–14:30 Uhr und 17:30–23:00 Uhr. An Feiertagen können abweichende Zeiten gelten.
Wo befindet sich Shin's?
Shin's hat die Adresse Braunschweig. Über die Schaltflächen unter der Karte starten Sie die Route direkt in Google Maps, Apple Karten oder Waze.
Wie kann ich bei Shin's reservieren?
Am einfachsten erreichen Sie das Lokal telefonisch unter +49 531 47233972.
Gibt es bei Shin's vegetarische oder vegane Gerichte?
Ja, nach den hinterlegten Angaben werden vegane Gerichte angeboten. Fragen Sie bei Unverträglichkeiten zusätzlich das Servicepersonal.
Kann ich bei Shin's mit Karte zahlen?
Ja, Kartenzahlung wird akzeptiert.
Mit welchen Preisen muss ich rechnen?
Hauptgerichte dieser Küche kosten in Deutschland meist zwischen 14 und 28 Euro. Die tatsächlichen Preise legt das Lokal selbst fest.
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